如果在减肥期间吃了烧烤，可以通过后续规范饮食以及坚持锻炼等方法来予以补救。并且如果想要成功减肥，就应当对饮食进行把控，避免食用烧烤、油炸食品等高热量食物。
一、规范饮食
在减肥期间如果吃了烧烤这类热量较高的食物，不建议通过节食来控制热量摄入，而是可以在之后的时间里通过规范饮食来进行弥补。减肥的关键在于控制热量的摄取，要让摄入的热量低于消耗的热量，这样才能达到减肥的目的。要是吃了高热量食物，那么后续就要对饮食摄入进行控制，尽可能多吃一些热量相对较低的食物，以此来中和所摄入的高热量，进而实现补救的效果。比如可以多选择蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维且热量较低的食物。
二、坚持锻炼
在减肥期间吃了烧烤等高热量食物后，就需要通过各种途径来消耗掉额外摄入的热量，运动就是很好的方式。可以通过跳绳、跑步、游泳等运动来消耗掉多摄入的热量，从而达到减肥的成效。比如跳绳，这是一种高效的有氧运动，可以快速提升心率，帮助消耗大量热量；跑步能调动全身的肌肉，长时间坚持能有效燃烧脂肪；游泳也是一项全身性的运动，对关节的压力较小，同时能消耗较多热量。
总之，在减肥期间不小心吃了烧烤等食物后，不要过于焦虑，只要及时通过规范饮食和坚持锻炼等方式来调整，还是可以继续朝着减肥目标前进的。