鱼肝油中富含维生素A和维生素D，对人体有一定益处。一般来说，鱼肝油中的维生素A有助于维持正常的视觉功能，维生素D能促进钙的吸收。
对视力的帮助
维持正常视觉： 维生素A是视网膜内感光物质的重要组成成分。如果缺乏维生素A，可能会导致夜盲症等视力问题。正常成年人每天需要摄入一定量的维生素A来维持良好的视觉功能，而鱼肝油中的维生素A能为身体补充所需。预防干眼症： 长期缺乏维生素A还可能引发干眼症，使眼睛容易出现干涩、疼痛等不适症状。适当补充含有维生素A的鱼肝油，有助于降低患干眼症的风险。
对骨骼发育的作用
促进钙吸收： 维生素D能够促进肠道对钙的吸收。儿童处于骨骼发育的关键时期，体内维生素D充足才能更好地吸收食物中的钙，帮助骨骼生长。例如，婴幼儿如果缺乏维生素D，可能会出现佝偻病，表现为骨骼畸形等问题，而鱼肝油中的维生素D能起到预防作用。帮助骨骼钙化： 维生素D有助于钙在骨骼中沉积，使骨骼正常钙化。对于老年人来说，补充适量的维生素D（通过鱼肝油摄入）可以减少骨质疏松的发生风险，因为随着年龄增长，身体对钙的吸收和利用能力下降，维生素D能辅助钙更好地作用于骨骼。
其他潜在益处
增强免疫力： 维生素A在维持免疫系统的正常功能方面也有一定作用。它可以帮助维护呼吸道、消化道等黏膜的完整性，从而增强人体的抵抗力，减少感染性疾病的发生。鱼肝油中的维生素A能在一定程度上助力免疫系统发挥作用。对皮肤健康的影响： 维生素A对皮肤的健康也有好处，它可以促进皮肤细胞的正常分化，保持皮肤的光滑和弹性。适当补充鱼肝油中的维生素A，可能有助于改善皮肤状态。不过，需要注意的是，鱼肝油的补充要适量，过量摄入维生素A或维生素D可能会带来不良影响，比如维生素A过量可能导致头痛、呕吐等中毒症状，维生素D过量可能引起高钙血症等，所以应在医生指导下合理使用鱼肝油。