一、早餐后时段
孕妇在早餐后食用核桃较为合适。早餐通常包含碳水化合物、蛋白质等营养成分，食用后胃肠道处于相对活跃的消化状态，此时摄入核桃，其中的脂肪、蛋白质等营养物质可借助早餐后胃肠的消化环境更好地被分解吸收。例如，早餐选择了富含碳水化合物的主食（如全麦面包等）和富含蛋白质的食物（如鸡蛋等），早餐后半小时左右吃1-2个核桃，能使核桃中的不饱和脂肪酸、蛋白质等营养更顺畅地被人体利用，为孕妇和胎儿提供持续的营养支持。
二、上午加餐时段
上午10点左右是比较适合吃核桃的加餐时间。孕妇经过一上午的活动和胎儿的生长发育，可能会有轻微的能量消耗和营养需求。此时吃1-2个核桃，既能补充身体所需的能量，又能摄取核桃中的不饱和脂肪酸、维生素E等营养成分。不饱和脂肪酸有助于胎儿大脑和神经系统的发育，维生素E具有抗氧化等作用，在上午加餐时食用核桃，可满足这一阶段孕妇和胎儿的营养需求，且此时肠胃功能相对稳定，利于营养的消化吸收。
三、下午加餐时段
下午3-4点左右也是吃核桃的良好时机。经过上午的活动和工作学习，孕妇可能会出现能量不足的情况，此时吃核桃可以补充能量。同时，核桃中的营养成分能持续为孕妇和胎儿提供支持，且下午的肠胃状态也适合核桃营养的消化吸收。需要注意的是，若孕妇存在妊娠糖尿病等特殊情况，应在医生指导下控制核桃的食用量和食用时间，避免因核桃中的脂肪和碳水化合物含量影响血糖稳定。一般来说，正常孕妇每天食用核桃以3-5个为宜，可分多次在上述合适时段食用，以保证营养均衡摄入且利于消化吸收。