血虚是指血液亏虚，脏腑、经络、形体失养，以面色淡白或萎黄、唇舌爪甲色淡、头晕眼花、心悸多梦、手足发麻、妇女月经量少、色淡、后期或经闭等为常见证候。以下是一些血虚时适宜食用的食物：
1.当归：当归是一种常见的中药材，具有补血、调经、止痛等功效。血虚患者可以用当归煲汤或煮粥食用，也可以将当归泡水喝。
2.阿胶：阿胶是一种补血滋阴、润燥止血的中药材，适用于血虚、阴虚火旺等症状。血虚患者可以将阿胶烊化后服用，也可以将阿胶与其他食材一起炖煮食用。
3.龙眼肉：龙眼肉具有补益心脾、养血安神的功效，适用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠等症状。血虚患者可以将龙眼肉煮粥或煲汤食用。
4.红枣：红枣具有补中益气、养血安神的功效，适用于脾胃虚弱、气血不足等症状。血虚患者可以将红枣泡茶或煮粥食用。
5.黑芝麻：黑芝麻具有补肝肾、益精血、润肠燥的功效，适用于精血亏虚、头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白等症状。血虚患者可以将黑芝麻炒熟后研末冲服，也可以将黑芝麻与其他食材一起煮粥食用。
6.黑豆：黑豆具有补肾益阴、健脾利湿、活血解毒的功效，适用于肾虚、血虚、水肿等症状。血虚患者可以将黑豆煮汤或煮粥食用。
7.桑葚：桑葚具有滋阴补血、生津润肠的功效，适用于肝肾阴虚、血虚津亏等症状。血虚患者可以将桑葚泡茶或煮粥食用。
8.菠菜：菠菜具有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化的功效，适用于衄血、便血、坏血病、消渴引饮、大便涩滞等症状。血虚患者可以将菠菜炒熟后食用，也可以将菠菜煮汤食用。
总之，血虚患者在日常生活中可以多食用一些具有补血功效的食物，同时注意饮食的均衡和营养的摄入。如果血虚症状较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。