过敏性肠炎的治疗方法如下：
1.避免接触过敏原：这是治疗过敏性肠炎的首要措施。如果已知过敏原是某种食物或物质，应避免食用或接触。
2.药物治疗：
抗组胺药：如氯雷他定、西替利嗪等，可减轻过敏反应引起的瘙痒、流涕等症状。
糖皮质激素：如泼尼松、地塞米松等，具有抗炎、抗过敏作用，可用于严重的过敏性肠炎。
免疫调节剂：如硫唑嘌呤、环孢素等，适用于免疫功能异常导致的过敏性肠炎。
3.调整饮食：对于过敏性肠炎患者，饮食调整也非常重要。
避免食用过敏原：根据过敏情况，避免食用可能引起过敏的食物，如海鲜、牛奶、鸡蛋等。
饮食多样化：保证摄入足够的营养，选择富含维生素、矿物质和膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷物等。
饮食规律：定时进餐，避免过度进食或饥饿。
4.其他治疗方法：
益生菌：某些益生菌可能有助于调节肠道菌群，改善过敏性肠炎症状。
中医治疗：如针灸、中药调理等，可在医生指导下尝试。
心理支持：过敏性肠炎可能会对患者的心理产生影响，如焦虑、抑郁等，心理支持可以帮助患者更好地应对疾病。
需要注意的是，过敏性肠炎的治疗方法应根据个体情况制定，治疗过程中应遵循医生的建议，并定期复诊。同时，患者还应注意保持良好的生活习惯，如充足睡眠、适度运动、减轻压力等，以提高免疫力和缓解症状。