中度脂肪肝可通过生活方式调整、合理饮食以及适当运动等多方面来有效消除。一般来说，通过科学干预，3~6个月左右可能会见到较为明显的改善效果。
饮食调整很关键
控制热量摄入： 中度脂肪肝患者要注意控制每日总热量的摄入，对于成年男性，每天大概需要1800~2200千卡左右的热量，女性则相对少一些，在1400~1800千卡左右。要根据自身情况合理搭配饮食，避免摄入过多高热量食物，像油炸食品、奶油蛋糕等都要尽量少吃。增加蔬果摄入： 每天应保证摄入300~500克的蔬菜，比如菠菜、西兰花、胡萝卜等，还要吃100~200克的水果，像苹果、香蕉、橙子等。蔬果富含维生素、膳食纤维等营养成分，有助于促进代谢，对改善脂肪肝有帮助。
运动锻炼不能少
有氧运动为主： 每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动，例如快走，速度一般保持在每分钟60~100米，每次快走30分钟以上；或者慢跑，每周坚持3~5次，每次20~30分钟。有氧运动可以消耗体内多余的脂肪，提高身体的代谢能力。力量训练辅助： 可以适当进行一些力量训练，像俯卧撑、仰卧起坐等，每周进行2~3次，每次15~20分钟。力量训练能增加肌肉量，肌肉量增加后，基础代谢率会提高，有助于长期消耗更多热量，对改善脂肪肝有辅助作用。
生活习惯要改善
规律作息： 保证充足的睡眠，每晚尽量保证7~8小时的睡眠时间。长期熬夜会影响身体的代谢功能，不利于脂肪肝的改善。规律的作息能让身体各器官更好地运转，维持正常的代谢秩序。戒烟限酒： 吸烟和过量饮酒都会对肝脏造成损害，加重脂肪肝的病情。所以中度脂肪肝患者要坚决戒烟，男性每天饮酒的酒精量应不超过25克，女性不超过15克（1克酒精相当于10毫升啤酒、5毫升黄酒、30毫升红酒或1.5毫升白酒），尽量做到限酒甚至戒酒。