根据上述要求，回答如下：
引起胃气上逆、喉咙堵塞、胸闷的原因有很多，主要有以下几种：
1.饮食不当：暴饮暴食、过食肥甘厚味、饮酒过度等，导致脾胃受损，胃气上逆。
2.情志失调：忧思恼怒，肝气郁结，横逆犯胃，胃气上逆。
3.脾胃虚弱：脾胃虚弱，运化无力，导致胃气上逆。
4.其他：外感风寒、痰湿内阻等，也可导致胃气上逆。
治疗胃气上逆、喉咙堵塞、胸闷的药物有很多，以下是几种常用的药物：
1.多潘立酮：能增加胃肠平滑肌张力及蠕动，使胃排空速度加快，促进胃中食物排空，有效缓解胃胀、胃痛、嗳气、恶心、呕吐等症状。
2.奥美拉唑：为质子泵抑制剂，具有抑制胃酸分泌的作用，可用于治疗反流性食管炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病，缓解因胃酸反流引起的胃气上逆、喉咙堵塞、胸闷等症状。
3.枸橼酸莫沙必利分散片：为消化道促动力剂，主要用于功能性消化不良伴有胃灼热、嗳气、恶心、呕吐、早饱、上腹胀等消化道症状者。
4.沉香化滞丸：具有理气化滞的功效，可用于治疗饮食停滞、胸腹胀满、恶心呕吐等症状。
以上药物均需在医生的指导下服用，不可自行用药，以免引起不良反应。同时，在服用药物的同时，还应注意饮食调理，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，避免暴饮暴食，保持心情舒畅。