动脉粥样硬化早期可能没有明显症状，随着病情进展，不同部位的动脉粥样硬化会出现不同表现。一般来说，冠状动脉发生粥样硬化时，可能会出现心绞痛，活动或情绪激动时发作，持续时间多为3~5分钟。
心血管系统相关症状
冠状动脉粥样硬化：当冠状动脉粥样硬化导致管腔狭窄时，心肌供血不足，在体力活动、情绪激动等情况下，可出现心绞痛，表现为胸骨后压榨性或憋闷感，疼痛可放射至心前区、左肩、左臂等部位。严重时可能发展为心肌梗死，出现剧烈而持久的胸痛，可持续30分钟以上，伴有大汗、恶心、呕吐等症状。脑动脉粥样硬化：脑动脉粥样硬化可引起脑缺血，患者可能出现头晕、头痛等症状。如果脑动脉血栓形成或栓塞，可导致脑梗死，出现偏瘫、言语不利、口角歪斜等神经系统症状，严重的脑梗死还可能危及生命。
外周动脉粥样硬化症状
下肢动脉粥样硬化：下肢动脉发生粥样硬化时，会导致下肢供血不足。早期可能表现为行走一段距离后出现下肢疼痛、麻木、无力，休息后可缓解，即间歇性跛行。随着病情加重，休息时也可能出现下肢疼痛，皮肤温度降低，颜色苍白或发紫，严重时可发生溃疡、坏疽。
其他器官相关症状
肾动脉粥样硬化：肾动脉粥样硬化可引起肾脏缺血，导致高血压，且这种高血压可能比较顽固。长期肾动脉粥样硬化还可能影响肾功能，出现蛋白尿、肾功能减退等表现。肠系膜动脉粥样硬化：肠系膜动脉粥样硬化可引起肠道缺血，进食后可能出现腹痛，一般在进食后数分钟至数十分钟出现，疼痛持续1~2小时，休息后可缓解。严重时可导致肠道坏死，出现剧烈腹痛、便血等症状。