以下食物过量食用可补充雌激素：
一、豆制品是补充雌激素的良好选择。豆制品中富含大量的异黄酮，其被称为黄金植物雌激素。异黄酮具有助力人体内雌性激素增加的作用，还能发挥平衡雌激素以及双向调节的功效。当体内雌激素水平过高时，可阻止雌激素过量作用于靶器官，使女性体内雌激素水平得以保持平衡，这对于平衡女性雌性激素有着积极意义。
1.具体来说，豆类食物如黄豆、黑豆、豆腐等都是常见的豆制品。
2.异黄酮通过与雌激素受体结合，模拟雌激素的作用。
(1)它可以调节女性生理周期，改善一些与雌激素相关的不适症状。
(2)对女性的皮肤、骨骼等也有一定的益处。
二、在蔬菜方面，卷心菜和南瓜值得推荐。南瓜和卷心菜都能够有效控制人体内雌性激素的分泌，同时帮助人体补充雌性激素。而且南瓜中所含的维生素E还可促进女性分泌雌性激素。
1.卷心菜含有多种营养成分，对维持身体健康有重要作用。
2.南瓜除了补充雌激素外，其丰富的营养还能带来其他健康益处。
三、蜂王浆也是补充雌激素的天然食物。蜂王浆是纯天然的，含有多种天然激素，其中就包括雌性激素——雌二醇。服用蜂王浆不仅能美容养颜，还能有效补充人体所需的雌性激素，能有效缓解女性因雌性激素不足而引起的烦躁脱发、注意力不集中、记忆力下降等不良症状。
1.蜂王浆的来源和特点使其成为独特的雌激素补充来源。
2.其对改善女性的整体状态具有一定作用。
此外还需注意：如果是严重的雌激素低，需要在医生指导下按疗程服用药物进行治疗，并定期复查激素6项中的雌激素水平。
总结概括：通过食用特定的食物如豆制品、卷心菜、南瓜、蜂王浆等可以补充雌激素，同时对于严重雌激素低的情况要遵循医嘱治疗和复查。