容易使胃胀气的食物有：
1.豆类：豆类富含低聚糖，人体难以消化，容易在肠道内产气，导致胃胀气。
2.十字花科蔬菜：如西兰花、花椰菜、卷心菜等，这些蔬菜含有一种叫做硫代葡萄糖苷的物质，在肠道中被细菌分解后会产生气体，引起胃胀气。
3.乳制品：牛奶、酸奶、奶酪等乳制品中含有乳糖，有些人缺乏乳糖酶，无法完全消化乳糖，会导致肠道产气，引起胃胀气。
4.高淀粉食物：如土豆、玉米、红薯等，这些食物在消化过程中会产生大量气体，容易引起胃胀气。
5.辛辣食物：如辣椒、芥末、胡椒等，这些食物会刺激胃肠道，导致胃肠道蠕动加快，产生气体，引起胃胀气。
6.油炸食物：油炸食物富含脂肪，难以消化，会导致胃肠道负担加重，产生气体，引起胃胀气。
7.碳酸饮料：碳酸饮料中含有二氧化碳，会在胃肠道中产生气体，引起胃胀气。
为了避免或缓解胃胀气，可以采取以下措施：
1.调整饮食：减少容易使胃胀气的食物的摄入，如豆类、十字花科蔬菜、乳制品、高淀粉食物、辛辣食物、油炸食物、碳酸饮料等。
2.注意饮食方式：细嚼慢咽，避免狼吞虎咽；避免同时食用多种食物，以免加重胃肠道负担。
3.避免产气食物：避免食用容易产生气体的食物，如洋葱、大蒜、韭菜等。
4.注意饮食时间：避免在睡前过多进食，以免食物在胃肠道中停留时间过长，产生气体。
5.适当运动：适当运动可以促进胃肠道蠕动，帮助消化，缓解胃胀气。
6.药物治疗：如果胃胀气严重，可以服用一些药物，如吗丁啉、莫沙必利等，促进胃肠道蠕动，缓解胃胀气。