早期食道癌的症状包括吞咽不适、咽喉不适、胸骨后疼痛等。具体如下：
一、吞咽不适：早期食道癌患者可能会出现吞咽不适。食道癌会引发食道黏膜充血、肿胀、溃疡等病变，同时也可能导致食道狭窄，这就使得患者在吞咽食物时会有哽噎感。
1.这种哽噎感在开始时可能只是偶尔出现，特别是在吞咽较硬的食物时更为明显。
2.随着病情的发展，哽噎感可能会逐渐加重，甚至在吞咽软食或流食时也会出现。
二、咽喉不适：早期食道癌还可能有咽喉不适的症状。具体表现为咽喉干燥感、咽喉紧迫感等，在吞咽食物时通常会使这些症状加重，患者还可能感觉到咽喉针刺样疼痛。
1.咽喉干燥感可能会让患者总觉得咽部发干，需要频繁饮水来缓解。
2.咽喉紧迫感会给患者带来一种咽部被压迫的感觉。
三、胸骨后疼痛：早期食道癌会有胸骨后疼痛的表现。可呈现为烧灼样痛、针刺样痛、牵拉摩擦样痛，这种疼痛通常会反复发作。
1.烧灼样痛类似被火烧灼的感觉。
2.针刺样痛就像被针突然刺痛一下。
3.牵拉摩擦样痛仿佛有东西在牵扯、摩擦胸骨后。
如果患者出现上述这些症状，有可能与食道癌有关，但也可能是其他疾病导致，建议及时前往医院进行胃镜检查以明确诊断，并在医生的指导下进行治疗。总之，对于这些症状应保持警惕，以便早期发现和治疗疾病。