宝宝手长冻疮后，可以采取以下措施进行处理：
1.注意保暖：保持宝宝手部温暖，避免暴露在寒冷环境中。可以给宝宝戴上手套或使用热水袋等。
2.保持皮肤干燥：及时擦干宝宝手上的水分，尤其是在洗手后。
3.使用冻疮膏：可以在医生的指导下，给宝宝使用冻疮膏或其他皮肤护理产品。
4.避免摩擦：避免宝宝的手过度摩擦，以免加重冻疮。
5.注意饮食：给宝宝提供均衡的饮食，多摄入富含维生素C、E和必需脂肪酸的食物，有助于皮肤健康。
需要注意的是，如果宝宝的冻疮严重或出现感染等情况，应及时就医。同时，预防冻疮也很重要，在寒冷季节，可以提前给宝宝进行皮肤护理，增强皮肤的耐寒能力。