百香果主要是一种水果，本身并没有特定的功效和作用，不过其具有一定的营养价值，主要体现在能为人体补充维生素以及提供粗纤维。
一、补充维生素方面：1.补充维生素C：百香果每100克可食用部分含有30毫克的维生素C，对于维生素C缺乏的人群来说，食用百香果是不错的选择。2.补充维生素
A：百香果每100克可食用部分含有381.6微克的维生素A，对于存在暗视力下降情况的人群较为适宜。
二、提供粗纤维方面：百香果每100克可食用部分含有10.4克粗纤维，粗纤维能起到增加饱腹感、增加粪便体积以及刺激肠道蠕动等作用。
百香果的食用方式多样，可以直接鲜食，也可以加入柠檬或茶中一起食用，这样都能较好地保留其营养成分，提供给人体，对保持身体健康有一定帮助。
总之，百香果通过为人体补充维生素和提供粗纤维等营养物质，在一定程度上对身体健康有益。