孩子总是干咳可通过食疗、改善环境、口服药物等方式进行治疗，具体需依据干咳原因来缓解症状。
一、食疗：
1.冰糖雪梨水：有润肺止咳之效，干咳孩子适当饮用有助于症状快速缓解。
2.白糖蒸蛋：对慢性支气管炎引起的咳嗽、干咳有缓解作用。
3.姜汁、蒸萝卜水等也可适当选择。
二、改善环境：
若干咳是因室内环境干燥导致，需及时在室内放置加湿器，控制好室内温度，利于症状快速缓解。
三、口服药物治疗：
干咳原因较多，可能是上呼吸道感染、慢性支气管炎、肺炎等因素所致。需及时使用抗炎药物，如头孢克肟分散片、阿莫西林胶囊、青霉素等，同时配合止咳药物，如川贝止咳糖浆、化痰止咳颗粒等进行治疗。
在恢复期间，要加强孩子营养，可让孩子多吃新鲜瓜果蔬菜，多喝温开水，这些都能在一定程度上缓解咳嗽症状。
总之，孩子干咳时需综合采取多种方法进行治疗和调理，以促进其尽快康复。同时要密切关注孩子症状变化，如有异常应及时就医。