一岁宝宝晚上发烧的处理需依据体温情况而定。
一、体温在37.3摄氏度-38.5摄氏度之间：
1.可先采用物理降温方式，比如用温水擦拭额头、颈部、腋下等血管丰富区域，这是因为这些部位血流丰富，能更好地促进热量散发，从而有助于降低体温。
2.还可贴退热贴，其能通过冷敷原理起到一定的降温作用。
3.要注意让宝宝多喝水，发烧会导致宝宝体内水分流失，补充水分非常重要，同时要密切监测体温变化。
二、体温超过38.5摄氏度：
1.必须及时使用退烧药治疗，如布洛芬或对乙酰氨基酚，因为高烧可能引发高热惊厥，这是非常危险的情况，家长一定要高度重视。
2.若服用退热药后仍难以降温，可考虑通过肛门给退烧药的方法来帮助降温。
三、特殊情况：
如果各种方法都无效，宝宝反复发热且精神状态比较差，此时一定要及时送宝宝到医院检查就诊，避免延误病情，造成更严重的后果。
总之，对于一岁宝宝晚上发烧的情况，要密切关注体温并根据不同情况采取合适的处理措施，以保障宝宝的健康和安全。