黄骨鱼适合小孩吃，这主要体现在以下几方面：其一，黄骨鱼的蛋白质含量高，还富含钙、磷、镁等，能在一定程度上预防小孩缺钙；其二，含有一定量的DHA成分，对小孩智力发育有辅助作用；其三，其肉质嫩软，利于小孩吞咽。
一、黄骨鱼的营养优势
1.蛋白质丰富：蛋白质是孩子生长发育的重要物质。
2.富含多种矿物质：钙、磷、镁等矿物质对于孩子的骨骼发育等至关重要。
3.DHA成分：有助于促进孩子的智力发展。
二、黄骨鱼的烹饪方式
家长给小孩烹饪黄骨鱼时，要避免油炸，可选择清蒸或熬粥的方式。这样做不但能避免小孩过度摄入脂肪，还可保证营养不流失。
三、食用黄骨鱼的注意事项
1.剔除鱼刺：小孩食用时，要仔细剔除鱼刺，防止鱼刺卡喉。
2.适量食用：不宜大量食用，建议1周食用1-2次。
四、小孩饮食的全面性
小孩的饮食要保持均衡且多样化。除了黄骨鱼，还要适当摄入其他肉类，如海产品、牛肉、羊肉、动物肝脏等，每天也要补充各类新鲜蔬菜如菠菜、黄瓜等，以及水果如苹果、香蕉等。
总之，黄骨鱼虽适合小孩吃且有一定营养价值，但在食用时要注意上述各方面，同时要注重小孩饮食的全面与均衡。