孕妇不能吃的食物主要包括以下几类：
1.未煮熟的食物：生肉、生鱼、生鸡蛋等未煮熟的食物可能含有细菌、病毒和寄生虫，容易引起感染和食物中毒，对孕妇和胎儿的健康造成威胁。
2.高汞鱼类：汞是一种有毒金属，长期摄入高汞鱼类可能对胎儿的神经系统发育产生负面影响。孕妇应避免食用鲨鱼、剑鱼、方头鱼等汞含量较高的鱼类。
3.高脂肪和高糖食物：过量的脂肪和糖摄入可能导致孕妇体重增加过多、血糖升高以及其他健康问题。应选择健康的脂肪和低糖食物，如橄榄油、蔬菜、水果等。
4.咖啡因：咖啡因可以通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿的心跳和呼吸。孕妇应限制咖啡因的摄入量，避免饮用咖啡、茶和碳酸饮料。
5.酒精：酒精对胎儿的发育有严重的危害，可能导致胎儿畸形、智力障碍等问题。孕妇应完全避免饮酒。
6.生的或未彻底煮熟的蔬菜和水果：这些食物可能带有细菌、寄生虫或其他病原体，增加感染的风险。孕妇应确保将蔬菜和水果彻底清洗干净并煮熟。
7.加工肉类和腌制食品：加工肉类如热狗、火腿和培根，以及腌制食品如咸鱼、咸菜等含有亚硝酸盐和其他防腐剂，对孕妇和胎儿的健康不利。
8.含铅食物：铅是一种有毒金属，可能通过食物进入孕妇体内，对胎儿的智力和身体发育产生负面影响。孕妇应避免食用含铅量高的食物，如皮蛋、爆米花等。
需要注意的是，每个孕妇的身体状况和对食物的反应可能不同，如果对某种食物的安全性存在疑虑，最好咨询医生或营养师的建议。此外，保持均衡的饮食、摄入足够的营养对于孕妇和胎儿的健康至关重要。