吃凉的、热的都牙疼，意味着牙齿可能出现了龋洞或其他牙体组织疾病，像常见的龋病、楔状缺损以及牙隐裂等情况，均会致使牙齿有冷、热刺激疼的表现。
一、当处于早期，龋洞还不是特别深的时候，牙齿遭遇冷热刺激会产生一过性的敏感现象，疼痛通常不会特别严重，此时通过补牙就能解决问题。具体来说，在这种情况下，牙齿上的龋坏组织还没有深入到牙髓，只是对冷热等刺激比较敏感。补牙就是将龋坏的部分去除干净，然后用合适的材料进行填充，从而恢复牙齿的形态和功能，避免刺激进一步影响牙齿。
二、而当龋洞特别深，感染已经波及到了牙神经，引发了牙髓炎时，冷、热刺激就会带来较为剧烈的牙疼，这时应尽快进行牙髓炎的治疗。目前，治疗牙髓炎主要采用根管治疗的方法。这是因为牙髓受到感染后，炎症会持续发展，导致剧烈疼痛。根管治疗就是通过去除感染的牙髓组织，对根管进行清理、成形和消毒，然后用根管充填材料严密充填根管，以消除炎症，保留患牙。
总之，牙齿对冷、热都疼提示着牙齿存在问题，需要及时进行检查和相应的治疗，以避免病情进一步恶化，保护牙齿的健康。