孕妇一般不建议喝桂花。桂花虽有一定香气和食用价值，但从中医角度看，桂花性温，孕妇过量饮用可能会引起身体燥热等不适，甚至可能对胎儿产生潜在影响。
桂花的成分特点
挥发油为主： 桂花含有多种挥发油成分，其主要成分包括芳樟醇、苯乙醇等。这些挥发油成分在一定程度上可能会对人体产生影响，对于孕妇来说，其身体处于特殊状态，对这些成分的耐受性与常人不同。香气相关成分： 桂花独特的香气来源于其中的挥发性芳香物质，这些物质在进入人体后，可能会引起一些生理反应，而孕妇的身体对这些反应的适应能力相对较弱。
孕妇饮用桂花的潜在风险
可能导致燥热： 由于桂花性温，孕妇饮用后可能会出现体内燥热的情况，表现为口干舌燥、心烦等症状。长期或过量饮用还可能影响孕妇的内分泌平衡，对孕期健康产生不利影响。对胎儿的潜在影响： 虽然目前没有确凿的大规模临床研究明确表明桂花一定会对胎儿造成直接伤害，但基于其可能引起的母体身体状态变化，如燥热等，间接可能会对胎儿的生长环境产生一定干扰。从谨慎角度考虑，孕妇应避免随意饮用桂花相关饮品。
孕妇的饮品选择建议
白开水为首选： 孕妇每天应保证充足的白开水摄入，一般建议每天饮用1500~2000毫升左右的白开水，以满足身体新陈代谢的需要，维持身体的正常生理功能。淡茶水可适量： 如果孕妇想喝茶，可选择淡的绿茶等，但也要注意适量，每天饮用的量不宜过多，且要避免喝浓茶。淡绿茶中含有一定的营养成分，但要注意不能用茶水来替代白开水。鲜榨果汁要控制： 孕妇可以适当饮用鲜榨果汁，但要注意选择新鲜的水果，并且控制饮用量。一般每天饮用鲜榨果汁的量不宜超过200毫升，因为果汁中含有一定的糖分，过量饮用可能会导致孕妇血糖升高，增加妊娠期糖尿病的风险。