用苏打粉刷牙一般不能美白。苏打粉的主要成分是碳酸氢钠，它虽有一定清洁作用，但长期用苏打粉刷牙可能对牙齿造成损害。
苏打粉的清洁局限
清洁能力有限：苏打粉能清洁牙齿表面的一些污渍，不过它的清洁效果比较基础，对于深入牙齿内部的色素沉积等问题，单纯靠苏打粉很难有效去除。而且它不能像专业的牙膏那样，针对多种口腔问题进行综合护理。无法改变牙齿本质颜色：牙齿的美白需要从改善牙齿本身的色泽或者去除深层色素入手，苏打粉没有这种能改变牙齿本质颜色的功效。它只能对牙齿表面起到简单的清洁，对于因四环素染色、氟斑牙等导致的牙齿变色，苏打粉根本无法起到美白作用。
对牙齿的潜在危害
损伤牙釉质：牙齿表面有一层牙釉质，牙釉质比较脆弱。苏打粉是碱性物质，长期用苏打粉刷牙，碱性物质会慢慢腐蚀牙釉质，使牙釉质变薄，牙齿就会变得敏感，容易出现酸痛等症状，还可能让牙齿看起来更黄、更不美观。破坏口腔酸碱平衡：口腔内有一个相对稳定的酸碱环境，长期使用苏打粉这种碱性物质刷牙，会打破口腔的酸碱平衡，容易滋生一些有害细菌，增加患龋齿、牙龈炎等口腔疾病的风险。一旦患上这些口腔疾病，牙齿的健康和美观都会受到影响，更谈不上美白了。
美白牙齿的正确方式
选择专业美白牙膏：市场上有很多经过科学研发的专业美白牙膏，它们含有特定的成分，能在清洁牙齿的同时，逐步改善牙齿色泽。比如有些美白牙膏含有过氧化物等成分，能缓慢分解牙齿表面和浅层的色素，长期使用有一定的美白效果，但要注意按照产品说明正确使用。定期洗牙：每6~12个月去正规医院或口腔诊所洗牙一次，洗牙可以有效清除牙齿表面的牙结石、菌斑和色素等，让牙齿恢复原本的洁白，这是比较安全有效的牙齿清洁美白方法。不过洗牙也不能过于频繁，要遵循专业医生的建议。冷光美白等专业治疗：如果牙齿颜色暗沉比较严重，可以考虑冷光美白等专业牙齿美白治疗。冷光美白是通过特殊的冷光照射，激活美白剂，从而快速去除牙齿深层的色素，达到美白牙齿的效果，但这种方法需要在正规的牙科机构由专业医生操作。