开心果具有多种作用，包括润肠通便、温肾健脾、补脑益智、补中益气以及保护视力。
一、润肠通便：开心果含有丰富的油脂，这使其具备一定的润肠通便功效。对于便秘患者来说，适当食用开心果可以在一定程度上改善病情。
二、温肾健脾、补中益气：其味甘且无毒，能起到温肾健脾、补中益气的作用。可用于医治先后天营养不良、贫血以及因脾气虚弱导致的慢性腹泻等病症。
三、补脑益智：开心果中富含不饱和脂肪酸，所以有补脑的效果，学龄期儿童多吃有助于大脑发育。
四、保护视力：其中含有的花青素对视网膜有保护作用，通过食用开心果能起到保护视力的功效。
开心果营养价值颇高，其中含有丰富的油脂、多种矿物质元素如磷、铁、钠、钾等以及多种维生素。
总之，开心果不仅美味，还具有诸多对人体有益的功效和丰富的营养价值。