上火、流鼻血吃火龙果、梨、西瓜等水果降火快。具体如下：
一、火龙果：富含膳食纤维、维生素B族、铁、磷、镁、维生素C等营养物质，其性凉。具有诸多作用，比如通便，能促进肠道蠕动，帮助排便顺畅；有降火功效，可缓解上火症状；还能排毒护胃，对胃部健康有一定益处。
二、梨：包含苹果酸、柠檬酸、磷、铁、葡萄糖、果糖、维生素C等营养成分。具有的作用有清热镇静，能使身体燥热减轻并保持平静；润肠通便，有助于肠道的正常排泄；化痰止咳，对于咳嗽有痰等症状有改善效果。
三、西瓜：含有葡萄糖、胡萝卜素、果糖、番茄素、脂肪油、淀粉、维生素C等营养元素。具有清热利尿的作用，可促进体内热量和水分排出；还有解暑生津的效果，能缓解暑热带来的不适。
除了以上常见水果外，荸荠也可能有效果。如果上火导致流鼻血的情况较严重，可遵医嘱使用牛黄清肺片、养阴清肺丸等药物进行治疗。日常生活中，患者应保持清淡饮食，多喝温热的开水，这对病情恢复有帮助。若患者经治疗后相应症状仍未改善，应及时就医。
总结：文章主要介绍了上火、流鼻血时可选择火龙果、梨、西瓜等水果帮助降火，阐述了这些水果的营养成分和功效，还提到严重时可用药治疗以及日常注意事项等。