减少胃酸分泌的水果包括苹果、柚子、橘子等，具体情况如下：
一、苹果：富含多种维生素、果胶等营养成分，能为人体提供丰富营养。其中的果胶可促进肠道蠕动，有效防止便秘，对胃肠道起到一定保护作用。此外，苹果还含有一些有机酸，有利于食物的消化吸收。
1.营养丰富：苹果拥有丰富的维生素等营养元素。
2.肠道保护：其果胶成分可发挥促进肠道蠕动和防止便秘的作用。
3.促进消化：所含有机酸有助于食物消化。
二、柚子：尽管味道偏酸，但属于碱性水果，能够中和胃酸，减少胃酸分泌。柚子中还含有丰富的维生素和矿物质等营养元素，可为人体提供充足营养，有益于身体健康。
1.碱性属性：具有中和胃酸及减少胃酸分泌的作用。
2.营养供给：包含丰富的维生素与矿物质等。
三、橘子：含有丰富的膳食纤维、维生素、糖分等营养物质，可为人体提供养分，增强人体免疫力。橘子也属于碱性水果，对于胃酸分泌过多的人群能起到一定中和作用，进而减少胃酸分泌。
1.营养多样：具备多种人体所需营养。
2.中和胃酸：对胃酸过多人群有帮助。
胃酸分泌过多的患者需注意饮食，多进食清淡易消化食物，避免食用辛辣刺激、油腻食物，以减轻对胃部的刺激。若胃部出现严重不适，建议及时前往医院就诊。总之，对于胃酸分泌过多者，可适当选择这些水果，同时注意饮食调理和及时就医。