什么时候吃水果最好呢？一般来说，两餐之间吃水果比较合适，比如上午10点左右或下午3点左右，这时候既能补充能量和营养，又不会给肠胃造成太大负担。
餐前吃水果的情况
适量餐前吃：如果胃肠功能较好，在饭前1小时左右吃些水果是可以的。比如吃半个苹果，能增加饱腹感，不过要注意不能吃太多，不然可能会影响正餐的食量。但对于一些肠胃比较敏感的人，餐前吃水果可能会引起不适，比如吃了寒凉性质的水果后觉得肚子不舒服。
餐后吃水果的讲究
不宜立即吃：餐后马上吃水果不太好。因为食物在胃里需要一定时间消化，如果餐后立刻吃水果，水果会和食物混在一起，延长在胃内的停留时间，容易引起消化不良。一般建议餐后1 - 2小时再吃水果比较合适。例如餐后1个半小时吃少量的草莓，有助于促进消化，但不要吃太多甜腻的水果，像榴莲餐后就不适合马上吃，容易加重肠胃负担。
特殊人群吃水果时间注意
糖尿病患者：糖尿病患者吃水果时间需要谨慎。如果血糖控制比较稳定，可以在两餐之间选择含糖量相对较低的水果，如猕猴桃、柚子等，每次吃100克左右，并且要相应减少主食的量。而如果血糖波动较大，最好咨询医生后再决定吃水果的时间和种类。比如血糖很高时，就不适合马上吃水果。肠胃功能弱的人群：肠胃功能弱的人，比如有慢性胃炎、胃溃疡的人，尽量避免在空腹时吃生冷的水果，像从冰箱里拿出来的冰镇西瓜，最好先放置一会儿，等到室温再吃，而且吃的量要少。可以选择在饭后半小时吃温性的水果，如苹果，有助于保护肠胃。