胆结石患者在饮食和用药上有诸多限制。
一、食物
1.高胆固醇食物：过多摄入胆固醇可能导致体内结石增多，因此胆结石患者不宜食用高胆固醇食物，如动物内脏（猪肝、猪心等）、蛋黄、鱼籽等，以防病情加重。
2.含草酸盐食物：菠菜、甜菜、芹菜等富含草酸盐的食物也应避免，因为草酸盐在体内积聚过多可能会使结石数量增加，从而引发病情恶化。
3.高脂肪食物：巧克力、肥肉等高脂肪食物不适合胆结石患者食用，过多油脂会引起胆囊收缩，不利于结石排出，还可能诱发胆囊炎。此外，辛辣刺激性食物同样不建议胆结石患者食用，以免引起身体不适。
二、药物
胆结石患者日常还应避免使用某些药物，如非甾体抗炎药类，虽然其具有消炎止痛作用，但通常通过胆囊排出，可能会加重胆囊损伤。
总之，胆结石患者要注意饮食的选择和药物的使用，避免因不当饮食和用药而加重病情，以促进身体的恢复和健康。