小孩肠胃炎发烧，家长需注意以下方面：
一、体温处理：
1.若小孩体温在38℃以下且精神状态良好，家长可用温水擦拭小孩肘窝、大腿根部、腘窝等大动脉走行处，可帮助散热降低温度；
2.若体温逐渐升高至38.5℃或小孩精神状态一般，则需口服退热药物，如布洛芬或对乙酰氨基酚。
二、饮食注意：
当小孩因肠炎发烧时，食欲往往会下降，此时家长要格外关注小孩饮食，避免喂食油腻、辛辣、过于滋补食物，建议选择稀饭、白馒头等清淡食物，这样既有利于小孩吸收，又能减轻肠胃负担。
三、补充水分与保暖：
家长要注意让小孩少量多次喝水，水中可添加口服补液盐以防脱水，同时要做好保暖工作。
四、特殊情况处理：
若小孩反复发热或体温持续不降，精神状态差，伴有频繁恶心、呕吐、不能进食、不能喝水，或同时伴有腹泻、腹痛、腹胀等症状，应立即就医，以免延误病情。
总结概况提示：小孩肠胃炎发烧后，家长在体温调节、饮食安排、水分补充与保暖以及特殊情况应对等方面都要谨慎处理，密切关注小孩状态，确保其能尽快恢复健康。