感冒期间最好避免食用鸡蛋。这是因为鸡蛋属于高蛋白质食物，而感冒一般是由病毒引起，很多人感冒后会出现炎性反应，致使肠胃功能下降，表现出食欲下降、恶心、呕吐等症状，此时吃鸡蛋会因其富含丰富的蛋白质和胆固醇而加重肠胃负担。具体原因如下：
一、鸡蛋是高营养物质，蛋清主要成分是蛋白质，蛋黄含胆固醇较高。
1.食用蛋白质含量高的食物，容易出现消化不良，进而导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等状况，这对感冒康复很不利。
2.鸡蛋蛋白质含量特别高，属于较难消化的食物，在感冒期间受感冒病毒影响，整体消化功能减弱，消化酶分泌也易减少。
在感冒后需要注意以下事项：
一、要清淡饮食，多喝白水，不吃油腻和辛辣刺激食物，没食欲时可适当吃稀饭。
二、天气变化时及时添减衣服，流感季节避免去人流量大的地方，平时多参加户外运动以提高身体免疫力。
三、必须注意休息，因外邪侵入人体后会导致人体腠理开放、体质虚弱。
四、可在医嘱下使用复方阿司匹林、对乙酰氨基酚、布洛芬等药物进行治疗。
总之，感冒时要重视饮食及各方面的注意事项，以促进身体的恢复。