上火嗓子疼可通过以下方式处理：
一、饮食方面：饮食宜清淡，避免肉类、油腻食物，因其会使嗓子疼痛加剧。
二、药物方面：
1.可服用一些清火药进行治疗，如白石清热颗粒等清热解毒的中成药物。
2.若嗓子疼痛加重且伴有红肿症状，建议去正规医院进行化验采血检查，若血液中白细胞增高，则需采用消炎药物治疗，如口服罗红霉素片。
3.可含清嗓子含片，其有清热消炎作用，或用金银花泡水喝，对治疗嗓子有益。
三、日常护理：
1.喉咙痛期间，注意不吃生冷刺激食物，也不吃油炸性食物，以免加重喉咙疼痛感觉。
2.注意休息，不过度劳累，适当放松保持身心愉悦，防止抵抗力下降。
3.平时多吃水果蔬菜补充维生素，同时多锻炼，增强自身免疫力。
总之，上火嗓子疼时要在饮食、用药和日常护理等方面多加注意，以促进恢复。