早晨起床手肿的原因包括晚上喝水过多、心功能不全、颈椎病、缺少蛋白质、局部病变。
一、具体原因阐述：
1.晚上喝水过多：在夜间摄入过多水分时，次日可能出现脸肿和手肿现象。因为身体在夜间代谢相对缓慢，水分无法及时排出和代谢，从而积聚在组织中导致肿胀。
2.心功能不全：心脏功能有障碍的患者，其静脉回血过程会出现问题，使得静脉血堆积，进而引发手部肿胀。当心脏不能有效地将血液泵出时，血液就会在静脉系统中积聚，导致静脉压力升高，液体渗出到周围组织中。
3.颈椎病：一些年龄较大患有颈椎病的人群，早上起床可能会出现手肿情况。这可能是由于颈椎病变压迫神经或影响血液循环等原因所致。
4.缺少蛋白质：当存在营养不良、蛋白质缺乏时，会导致血浆胶体渗透压降低，组织液不断沉积，进而使手部形成肿胀。蛋白质在维持体内液体平衡中起着重要作用，缺乏时会打破这种平衡。
5.局部病变：手部有腱鞘炎症或滑膜增生的患者会出现手部肿胀问题，并且通常伴随疼痛和僵硬现象。这些局部的病变会影响手部的正常结构和功能，导致肿胀等表现。
二、改善方法：
1.手部放松：抬高患肢以促进血液回流，同时放松手部，这有助于手部的恢复。
2.热敷：用热毛巾对肿胀部位进行热敷，可帮助缓解手肿情况。
3.药物治疗：可在医生指导下服用一定量的利尿药物来帮助消肿。而对于心功能不全、缺少蛋白质、局部病变的患者则需要根据具体情况在医生指导下服用对症药物。
4.服用温阳化气的食物：可以适量服用具有健脾利湿、温阳化气作用的食物，如红豆、冬瓜等。
总之，早晨起床手肿可能由多种原因引起，要根据具体情况采取相应的改善方法。如果手肿持续不缓解或伴有其他不适症状，应及时就医进行详细检查和诊断，以便明确原因并进行针对性治疗。