母乳和牛奶中富含蛋白质，若小孩对母乳及牛奶中的蛋白过敏，主要可能出现皮疹、腹泻、消瘦等症状。小孩一旦有异常表现，家长应及时带其去医院治疗。
一、皮疹：小孩出生后，胃肠道消化吸收功能尚未发育完全，可能存在母乳牛奶蛋白过敏情况。部分小孩对母乳牛奶中的蛋白质过敏时，免疫机制异常，会有明显皮疹症状，比如局部出现斑块状肿块，或有一些小丘疹，颜色潮红且伴有显著瘙痒，小孩抓挠后会出现化脓或结痂现象。
二、腹泻：有些小孩在食用母乳或牛奶后，肠胃系统发生过敏反应，导致肠道受损，进而表现为长时间腹泻，大便呈泡沫状。
三、消瘦：由于长期过敏，小孩不能吸收母乳或牛奶中的营养成分，会造成其身高、体重发育迟缓，或出现面色苍白、憔悴、皮肤干燥等全身症状。
四、其他症状：对母乳牛奶蛋白过敏的小孩，其免疫机制可能失调，引发过敏性咳嗽，容易出现上呼吸道感染，表现为嗓子内有痰鸣音或长时间打喷嚏、鼻塞等。某些小孩因过敏还可能引起睡眠不安、翻来覆去等情况。此时，家长应及时停止母乳牛奶喂养，更换为低敏奶粉进行喂养。
总之，家长要密切关注小孩食用母乳或牛奶后的身体状况，一旦发现有过敏症状应及时处理，以保障小孩的健康成长。