吐黄水且很苦可能是由胆汁反流性胃炎、胆囊炎等导致。具体如下：
一、胆汁反流性胃炎：
1.原因：幽门功能失常、细菌感染等可引发。
2.症状表现：十二指肠内容物过量反流入胃，进而出现吐黄水且苦的情况。
3.治疗方法：患者可在医生指导下口服铝碳酸镁片、盐酸伊托必利片等药物。同时要保持清淡饮食，细嚼慢咽，这有助于疾病治疗。
二、胆囊炎：
1.原因：饮食不协调、免疫力下降等导致细菌侵入胆囊引发感染。
2.症状表现：常伴有腹痛、恶心、呕吐等，会导致吐黄水且苦。
3.治疗方法：可在医生指导下口服氨苄西林片、盐酸林可霉素片等药物。在治疗期间，患者要注意劳逸结合、寒温适宜，保持乐观心态，以利于疾病恢复。
总之，当出现吐黄水且很苦的情况时，应及时就医，明确病因后进行针对性治疗。