荨麻疹的关键点如下：其常常表现为皮肤瘙痒、全身红斑或风疹症状，严重者会有呼吸困难、休克；引起荨麻疹的因素包括食物及吸入物、药物等过敏以及感染。
以下是详细内容：
一、症状：
1.荨麻疹本质上是皮肤发生的过敏反应。
(1)一般患者会有局部皮肤瘙痒的表现。
(2)全身会出现红斑或风疹等症状。
2.病情严重的患者还可能出现多种症状。
(1)可能会有恶心呕吐、胃痛腹痛等情况。
(2)可能会出现呼吸困难。
(3)部分患者甚至会出现休克症状。
二、原因：
1.感染：
(1)常见的有细菌和病毒感染。
(2)患者本身患有慢性中耳炎、慢性胃炎、急性扁桃体炎症、上呼吸道感染等也会引发。
2.食物及吸入物：
(1)常见的过敏性食物，如海鲜（鱼、蟹、虾等）、牛肉、羊肉、牛奶、蛋类等都可能导致荨麻疹发病。
(2)花粉类、动物毛发、尘螨微生物等吸入物也可能促使其发作。
3.药物：
(1)常见的抗菌素药物、退烧药物、血制品等都有较大几率诱发荨麻疹。
总之，荨麻疹在症状和引发原因上都有其特点，了解这些有助于更好地认识和应对荨麻疹。