有蚕豆病的人需要严格避免食用一些特定的食物。首先，蚕豆是绝对不能吃的，因为食用蚕豆可能会引发蚕豆病患者的急性溶血反应。
豆类相关食物
蚕豆： 明确是蚕豆病患者的禁忌食物，一旦摄入蚕豆，很可能在几小时到几天内出现溶血症状，如面色苍白、黄疸、血红蛋白尿等。蚕豆制品： 像蚕豆制成的粉丝、豆瓣酱等，也都含有蚕豆的相关成分，同样要避免食用，以防引发溶血。
生鲜菌类
珍珠菜： 这也是蚕豆病患者需要远离的，食用后可能会导致身体出现不适的溶血反应表现。新鲜的金银花： 部分蚕豆病患者接触新鲜金银花后也可能诱发溶血，所以要注意避免。
药物方面
解热镇痛类药物： 含有乙酰苯胺、对氨基水杨酸、非那西丁等成分的解热镇痛药，蚕豆病患者需禁用，比如阿司匹林（部分含有乙酰苯胺成分的复方阿司匹林也不行）、安替比林等，使用这类药物可能会引发溶血。磺胺类药物： 如磺胺嘧啶、磺胺甲恶唑等磺胺类药物，蚕豆病患者服用后也有引发溶血的风险，要避免使用。