宝宝腹泻时不能吃的食物种类有：高蛋白食物、生冷寒凉食物、含粗纤维食物等，不然可能加重病情。
一、高蛋白食物：像鸡蛋、鸭蛋等。因为蛋白质较难消化，这类食物食用后可能会增加胃肠道负担，导致腹泻次数增多。比如鸡蛋，其富含蛋白质，在宝宝腹泻期间，肠胃消化功能减弱，难以充分消化和吸收鸡蛋中的蛋白质，从而可能会使腹泻状况进一步恶化。
二、生冷寒凉食物：比如雪糕、冷饮、凉菜等。这些食物食用后容易刺激胃肠道，也可能加重如大便稀水样、腹部胀痛等不适症状。以雪糕为例，其温度很低，会对宝宝娇嫩的肠胃造成强烈刺激，使得肠胃功能紊乱加剧，进而加重腹泻情况。
三、含粗纤维食物：常见的有红薯、香蕉、火龙果等。这类食物有润肠通便的作用，会使腹泻次数增加。就拿红薯来说，其含有较多的粗纤维，本身就有助于排便，在宝宝腹泻时食用，无疑会让腹泻问题更加严重。
总之，宝宝腹泻时除了上述食物外，日常也不要吃辛辣刺激、变质腐烂等食物，应多吃清淡易消化的流质食物。