早上空腹吃苹果的好处主要有以下几点：
1.提供能量和营养：苹果富含果糖、葡萄糖、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，能够为身体提供所需的能量和营养，维持身体正常的生理功能。
2.促进消化：苹果中的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，帮助消化，预防便秘。
3.降低胆固醇：苹果中的植物固醇可以降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病。
4.增强饱腹感：苹果中的膳食纤维可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入，有助于控制体重。
5.美容养颜：苹果中的维生素C和抗氧化物质可以抑制黑色素的生成，预防色斑和皱纹的产生，使皮肤更加光滑细腻。
需要注意的是，虽然早上空腹吃苹果有很多好处，但也不是所有人都适合。胃酸过多、胃溃疡、糖尿病患者等人群最好在饭后吃苹果，以免加重病情。此外，苹果的糖分含量较高，糖尿病患者在食用时需要注意控制摄入量。