早上空腹吃苹果没有好处，甚至可能对健康造成负面影响。
一、苹果的酸性可能刺激胃黏膜
苹果中含有苹果酸、柠檬酸等有机酸，这些酸性物质在空腹时可能刺激胃黏膜，引起胃部不适，如胃酸、胃胀、胃痛等。
二、影响消化功能
苹果中含有丰富的膳食纤维和果胶，这些成分在空腹时难以被消化吸收，可能会导致消化不良、腹胀、腹泻等问题。
三、干扰营养吸收
空腹时吃苹果，苹果中的成分可能会与其他食物或药物发生相互作用，影响营养物质的吸收，如铁、钙等矿物质的吸收。
综上所述，为了保护身体健康，建议在饭后1-2小时或两餐之间吃苹果，这样既能享受苹果的营养，又能避免对健康造成不利影响。