身上痒、越挠越痒的原因可能有以下几点：
1.皮肤干燥：当皮肤缺乏水分时，会出现瘙痒感。在秋冬季节，由于气候干燥，这种情况更为常见。此外，过度清洁皮肤、使用刺激性的沐浴露或香皂也可能导致皮肤干燥。
2.过敏反应：对某些食物、药物、花粉、动物毛发等过敏，可能引起皮肤过敏反应，导致瘙痒。此外，接触性皮炎、湿疹等皮肤病也可能是过敏引起的。
3.感染：细菌、病毒、真菌等感染也可能导致皮肤瘙痒。例如，疥疮是由疥螨感染引起的皮肤病，会导致皮肤剧烈瘙痒。
4.内科疾病：某些内科疾病也可能引起皮肤瘙痒，如糖尿病、肝胆疾病、肾脏疾病、甲状腺功能亢进等。
5.药物副作用：某些药物可能会引起皮肤瘙痒的副作用，如抗生素、抗抑郁药等。
6.精神因素：紧张、焦虑、压力等精神因素可能导致皮肤瘙痒。
如果身上瘙痒且越挠越痒，建议采取以下措施：
1.避免搔抓：搔抓会加重皮肤损伤和瘙痒感，甚至可能导致感染。可以使用冷敷或轻轻拍打皮肤来缓解瘙痒。
2.保持皮肤湿润：使用保湿乳液或霜剂，保持皮肤湿润。
3.避免刺激：避免使用刺激性的化妆品、香水、清洁剂等。穿着宽松、柔软的衣物，避免摩擦皮肤。
4.调整饮食：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，多吃新鲜的水果和蔬菜。
5.就医：如果瘙痒严重或持续时间较长，建议及时就医。医生会根据具体情况进行诊断，并给予相应的治疗建议。
需要注意的是，对于某些严重的疾病，如系统性红斑狼疮、尿毒症等，皮肤瘙痒可能是其早期症状之一。因此，如果瘙痒伴有其他症状，如发热、关节疼痛、水肿等，应及时就医，进行全面的检查和诊断。此外，对于老年人、孕妇、免疫力低下者等特殊人群，皮肤瘙痒可能是更严重疾病的信号，应特别关注。