孕妇去火并没有所谓“最快”的单一方法，可通过饮食调节来慢慢改善。比如多吃一些富含维生素的蔬菜水果，像每天保证摄入200克左右的新鲜绿叶蔬菜，其中菠菜、芹菜等都是不错的选择。
蔬菜水果类去火食物
黄瓜： 黄瓜水分含量高，可达96%以上，能补充孕妇水分，还含有维生素B2、维生素C等，有清热利水的作用。可以凉拌着吃，或者清炒，每天吃100~150克比较合适。苦瓜： 苦瓜有清热解毒的功效，虽然味道苦，但孕妇可适量吃一些。可以将苦瓜切片后用开水焯一下，去掉部分苦味，然后炒着吃，每天吃50~100克为宜。不过苦瓜性凉，脾胃虚寒的孕妇要少吃。
饮品去火选择
菊花茶： 孕妇可以适量喝一些淡的菊花茶来去火，但要注意不能喝太浓的。一般取3~5朵菊花用开水冲泡，每天喝1~2杯。不过菊花茶性微寒，阳虚体质的孕妇不适合多喝。绿豆汤： 绿豆有消暑解毒的作用，孕妇可以煮一些清淡的绿豆汤来喝。煮绿豆汤时，绿豆不用煮得太烂，保持一定颗粒感，每天喝200~300毫升左右。但要注意，脾胃虚弱的孕妇不要喝太多，以免引起消化不良。
主食类去火搭配
小米粥： 小米粥容易消化，有健脾和胃的作用，对于孕妇去火也有一定帮助。可以在小米粥中加入少量的山药，一起煮成山药小米粥，每天喝200~300毫升。山药能起到健脾益胃的作用，和小米搭配更利于孕妇消化吸收。燕麦粥： 燕麦富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助孕妇去火。煮燕麦粥时要煮得软烂一些，每天吃100~150克左右。燕麦粥可以作为孕妇早餐或加餐的选择之一。