宝宝发热时适量吃蛋黄的相关内容：
一、建议用量：每天约1个（15g）。发热是宝宝的自我保护反应，此时身体需大量营养维持生理功能，蛋黄富含优质蛋白质、脂肪、维生素及矿物质等，可为宝宝提供必要营养和能量，增强免疫力。
二、注意事项：
1.要适量食用，过多会增加胃肠负担，导致消化不良等。
2.不建议与豆浆等食物同食，因豆浆中的胰蛋白酶抑制物会影响蛋白质吸收。
3.对蛋黄过敏者应避免食用。
三、其他方面：
1.宝宝发热时还应多喝水补充水分，避免脱水，同时吃些清淡易消化食物，如南瓜粥、蔬菜汤等，避免油腻、难消化食物。
2.家长可适当用湿毛巾擦拭宝宝手心、脚心等部位辅助降温。
3.若宝宝发热度数持续不降或出现呕吐、抽搐等症状，应及时就医，遵医嘱治疗。
总结：宝宝发热可适量吃蛋黄以获取营养增强免疫力，但要注意用量等问题，同时要做好补水、饮食安排及辅助降温等措施，出现异常症状需及时就医。