贫血时可以多吃一些富含维生素C和铁元素的水果来辅助改善,像猕猴桃就是不错的选择,每100克猕猴桃中维生素C含量约为62毫克,它能促进铁的吸收。
富含维生素C的水果:助力铁吸收
橙子:橙子中维生素C含量较为丰富,大约每100克橙子含33毫克维生素C。维生素C能将食物中的三价铁还原成二价铁,更利于人体吸收铁元素,从而辅助改善贫血状况。草莓:草莓里维生素C含量也不低,每100克草莓约含47毫克维生素C。经常吃草莓能为身体补充维生素C,帮助提高铁的利用率,对缓解贫血有一定帮助。
含铁量较高的水果:直接补充铁
葡萄:葡萄中含有一定量的铁元素,每100克葡萄大约含铁0.4毫克。适当吃葡萄可以为身体补充铁,不过葡萄含糖量相对较高,糖尿病患者要控制摄入量。大枣:大枣是大家熟知的含铁水果,每100克大枣大约含铁2.3毫克。但大枣吃多了容易导致腹胀,所以要适量食用。
其他有帮助的水果:综合改善
桂圆:桂圆含有蛋白质、维生素等多种营养成分,每100克桂圆含铁量约0.8毫克。桂圆可以补气血,对于贫血患者来说,适当吃些桂圆能在一定程度上改善气血不足的情况,但桂圆比较温热,体质燥热的人不宜多吃。樱桃:樱桃堪称“含铁冠军”,每100克樱桃含铁量能达到0.3-0.4毫克,而且樱桃中的铁更容易被人体吸收。不过樱桃价格相对较高,贫血患者可以根据自身情况适量食用来补充铁元素改善贫血。
