胃黏膜充血可能由食物冷热交替、胃炎、反流性食管炎等因素引起，需进行胃镜检查以明确并针对性治疗。
一、食物冷热交替：日常若常食用冷热交替食物，会刺激胃黏膜并影响其功能，还会损害胃黏膜屏障，从而导致胃黏膜充血。对此，要注重饮食的改善与调整，避免进食冷热交替食物。
二、胃炎：胃炎会引发胃黏膜出血。治疗上，可在医生指导下使用奥美拉唑肠溶片、雷贝拉唑肠溶胶囊、兰索拉唑肠溶片等药物，以控制病情进展。
三、反流性食管炎：反流性食管炎也可能造成胃黏膜出血。此外，可遵医嘱使用莫沙必利片、盐酸伊托必利片、多潘立酮片等药物进行治疗。
此外，胃窦炎、幽门螺杆菌感染、细菌感染等也可能是导致胃黏膜充血的原因，需配合医生选用合适的药物进行治疗。
总之，胃黏膜充血的原因多样，要明确具体病因后采取针对性的治疗措施，同时注意饮食等方面的调整。