胃发热发胀的原因可能包括饮食不当，也可能与急性胃炎、胃溃疡等疾病有关。
一、饮食不当：饮食中食用了过于刺激、辛辣的食物，就容易对胃黏膜形成刺激，促使胃酸分泌过多，进而引发消化不良，导致出现胃部灼热感、腹胀等表现。对此，建议调整为清淡饮食，改善饮食结构后通常能够使症状得到缓解。
二、急性胃炎：急性胃炎往往是由于进食了生冷或遭受细菌感染的食物，使得胃黏膜产生急性炎症，从而引发胃部灼热感，同时可能伴有腹胀、呕吐等症状。可以在医生指导下使用如奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶片等药物进行治疗。
三、胃溃疡：通常是因为胃部胃酸分泌过多，对胃黏膜产生刺激并腐蚀胃壁，致使胃功能受损，进而出现胃烧灼感、腹胀、腹痛等症状。可遵医嘱应用胶体果胶铋胶囊、铝碳酸镁片等药物来改善。
此外，胃发热发胀还可能是慢性非萎缩性胃炎、慢性肝病等导致的。因此，应及时前往医院进行详细检查，明确原因，并积极配合医生治疗。
总之，当出现胃发热发胀时，要综合考虑各种可能因素，必要时寻求专业医疗帮助，以便准确诊断和合理治疗。