关键点：吃番茄酱一般不会发胖，能让食物口感更好，适合食欲不振人群；但过量食用且摄入热量未消耗易发胖；制作番茄酱会加添加剂，过多食用可能因热量堆积致胖；控制体重、保持身材要注意饮食并多运动。
一、番茄酱一般不会发胖且有好处
番茄酱通常由番茄加工制成，富含矿物质、维生素、糖分等营养物质，热量相对较低。其味道酸甜可口，能够增进食欲，也容易被人体吸收。所以少量食用番茄酱，通常不会导致身体发胖，还能提升食物的口感，尤其适合那些食欲不振的人群食用。
二、过量食用番茄酱可能发胖
在制作番茄酱时会添加一些糖、色素、香精等添加剂。如果吃得过多，摄入的热量超过身体消耗的热量，就会导致热量在体内堆积。长此以往，这些堆积的热量有可能转化为脂肪，从而引起身体发胖。
三、控制体重和保持身材的方法
要想控制体重、保持身材，在日常生活中必须注重饮食，尽量减少脂肪以及热量的摄入，比如要少吃油炸类食品以及糖分含量较高的甜点等。同时建议多参加体育运动，通过运动来消耗体内多余的脂肪和热量，这样就能有效控制体重的增长。
总之，番茄酱适量食用有一定益处，但过量则可能带来发胖问题，而控制体重和保持身材需要在饮食和运动等方面多下功夫。