会使血糖升高的因素有很多，比如饮食方面，如果短时间内大量摄入高糖食物，像一次性吃500克以上的糖果，就可能导致血糖快速升高。
饮食因素：
高糖食物摄入： 像蛋糕、甜饮料这类食物，其中的大量糖分很容易被人体快速吸收，短时间内就会使血糖明显上升。比如一杯500毫升的含糖可乐，饮用后血糖可能在30分钟内升高1 - 2mmol/L左右。高淀粉食物过量： 米饭、馒头等富含淀粉的食物，在体内会被消化分解为葡萄糖，若一次性进食过多，比如一顿吃300克以上的白米饭，也会引起血糖升高。
药物因素：
糖皮质激素类药物： 像泼尼松这类糖皮质激素，长期服用可能会影响糖代谢，导致血糖升高。有研究表明，长期使用泼尼松超过1周的患者，约有20% - 30%会出现不同程度的血糖升高情况。某些抗精神病药物： 比如氯氮平，使用该药物的患者中，有部分人会出现血糖升高的不良反应，可能是药物影响了胰岛素的分泌或作用。
疾病因素：
糖尿病前期： 处于糖尿病前期的人，身体对血糖的调节能力已经出现异常，相比正常人更容易出现血糖升高的情况。例如空腹血糖在6.1 - 7.0mmol/L，或者餐后2小时血糖在7.8 - 11.1mmol/L的人群，血糖波动相对较大。肝脏疾病： 严重的肝脏疾病会影响糖代谢，比如肝硬化患者，肝脏对血糖的调节功能受损，容易出现血糖升高的现象。
生活方式因素：
运动量过少： 长期缺乏运动，身体对葡萄糖的利用减少，血糖就容易升高。比如每周运动不足3次，每次运动时间少于30分钟的人，血糖控制相对更难。长期熬夜： 熬夜会打乱人体的生物钟，影响胰岛素的分泌和作用，进而导致血糖升高。有研究发现，长期熬夜的人，血糖异常的发生率比作息规律的人高出约15%。