胃镜检查一年后得食道癌可能有以下原因：
1.胃镜检查的局限性：胃镜只能观察到食管黏膜的表面情况，对于一些早期的食道癌或黏膜下的病变可能无法发现。此外，胃镜检查时可能会因为操作不当、患者配合不佳等原因导致漏诊或误诊。
2.食道癌的隐匿性：食道癌的早期症状不明显，甚至没有症状，容易被忽视。有些患者可能在胃镜检查时没有发现明显异常，但在后续的时间里逐渐出现食道癌的症状。
3.其他因素：除了食道癌本身的原因外，还有一些其他因素可能增加食道癌的发生风险，例如：
吸烟和饮酒：吸烟和饮酒是食道癌的重要危险因素，长期吸烟和饮酒会损伤食管黏膜，增加患食道癌的风险。
饮食习惯：长期食用过热、过硬、过辣等刺激性食物，以及缺乏维生素、微量元素等，也可能增加食道癌的发生风险。
遗传因素：某些基因突变或家族性遗传疾病可能增加食道癌的患病风险。
其他疾病：患有反流性食管炎、Barrett食管等疾病，以及长期接受放疗、化疗等治疗，也可能增加食道癌的发生风险。
需要注意的是，胃镜检查是发现食道癌的重要方法之一，但不是唯一方法。如果患者在胃镜检查后出现食道癌的症状，应及时就医，进行进一步的检查和治疗。同时，患者应注意保持健康的生活方式，如戒烟限酒、合理饮食、定期体检等，以预防食道癌的发生。