通常来说，老年人手脚冰凉可能是因心脏病、脑血管病、糖尿病等所导致，可通过使用药物、进行手术等方式来缓解治疗，必要时需及时就医。
一、心脏病
若老年人患有心脏方面的疾病，比如先天性心脏病以及心肌缺血等，这会使得体内血液循环时，身体末梢部位的血液循环不充足，从而出现手脚冰凉的情况。可在医生指导下应用卡托普利、尼可地尔等药物进行治疗。卡托普利是一种血管紧张素转换酶抑制剂，能通过抑制血管紧张素转换酶，减少血管紧张素Ⅱ的生成，从而降低血压、改善心脏功能；尼可地尔可扩张冠状动脉，增加冠状动脉血流量，改善心肌缺血。
二、脑血管病
人步入老年后，身体的器官会逐渐退化，血管出现狭窄、硬化等情况会致使肢体产生功能性障碍，进而导致手脚冰凉。患者可在医生指导下，通过颈动脉内膜切除术、支架手术等方式进行治疗。颈动脉内膜切除术是切除增厚的颈动脉内膜粥样硬化斑块，预防由于斑块脱落引起脑卒中的一种方法；支架手术是通过介入的方法将支架置入狭窄的血管内，以恢复血管通畅。
三、糖尿病
糖尿病患者手脚冰凉主要是由于体内分泌的胰岛素减少，身体代谢失衡所致。这类患者平常要注意糖分的摄入，做到营养均衡，适当进行锻炼。同时也可以遵医嘱应用格列本脲、格列吡嗪等药物进行缓解治疗。格列本脲通过刺激胰岛β细胞分泌胰岛素，从而降低血糖；格列吡嗪能促进胰岛β细胞分泌胰岛素，增强胰岛素的作用。
总之，老年人手脚冰凉可能是多种疾病引起的，需要根据具体情况进行相应的治疗和处理。如果出现手脚冰凉等异常症状，应及时就医，以便明确原因并采取合适的治疗措施。