食用小苏打不能美白牙齿。
虽然小苏打具有一定的清洁作用，但它并不能从根本上改变牙齿的颜色。牙齿的颜色主要由牙釉质和牙本质的颜色决定，而这些颜色是由遗传和生活习惯等因素决定的。
此外，使用小苏打刷牙可能会对牙齿造成损害。小苏打是一种碱性物质，长期使用可能会导致牙齿表面的珐琅质受损，从而使牙齿更容易受到细菌和酸性物质的侵蚀。
如果您想让牙齿看起来更白，可以考虑以下方法：
定期洗牙：洗牙可以去除牙齿表面的牙结石和菌斑，从而使牙齿看起来更白。
使用美白牙膏：市面上有一些专门设计用于美白牙齿的牙膏，您可以选择使用这些牙膏来帮助减轻牙齿的黄色。
避免吸烟和喝咖啡：吸烟和喝咖啡等习惯会导致牙齿变黄，因此尽量避免这些习惯可以帮助保持牙齿的洁白。
定期检查和维护：定期到牙医处进行检查和清洁，可以及时发现和处理牙齿问题，保持牙齿的健康和美观。
总之，虽然小苏打不能美白牙齿，但保持良好的口腔卫生习惯和定期的口腔检查是保持牙齿健康和美观的重要措施。如果您对牙齿美白有更高的要求，可以咨询专业的牙医，了解更多适合您的美白方法。