乳铁蛋白过敏可能出现多种症状，包括胃肠道反应如腹痛、腹胀、腹泻、恶心、呕吐等，皮肤症状如红斑、潮红、大片风团及瘙痒，严重时局部会有水肿、渗出、糜烂甚至水疱、脓疱及结痂等。对此要注意如下方面：
一、在饮食上：
1.应尽量避免接触一切含乳铁蛋白以及乳制品的食物，以减少对皮肤的刺激。
2.平时饮食要以清淡为主，不可吃煎炸刺激性食物。同时要好好休息，不要熬夜，保证充足的睡眠，以提高身体免疫力。
二、在治疗上：
1.可以考虑通过抗过敏药物进行治疗，如氯雷他定口服液、钙及维生素C等药物来进行抗过敏治疗，但服药时一定要严格遵循医嘱，不可私自用药。
出现乳铁蛋白过敏现象，可能是本身为过敏性体质，所以平时在饮食上一定要多加留意，尤其最好不要食用含有乳铁蛋白的奶粉或其他辅食。
尾段总结：文章主要阐述了乳铁蛋白过敏的症状表现，包括胃肠道和皮肤方面的多种症状，还介绍了应对乳铁蛋白过敏在饮食和治疗方面的注意事项，强调了对本身是过敏性体质者在饮食上需格外留意。