乙肝携带者病情严重程度各异，临床症状有所不同，主要表现有食欲不振、乏力、消化道出血等。具体如下：
一、在疾病早期，肝功能未明显受损，主要表现是食欲不振、身体乏力；
1.此时乙肝携带者可能会出现食欲减退，对食物缺乏兴趣。
2.身体容易感到疲倦，没有精神，日常活动可能会受一定影响。
二、当体内病毒载量较高时，肝脏已出现明显损害，除食欲不振、乏力外，还会有厌油腻、肝掌、蜘蛛痣等症状；
1.对油腻食物产生反感，不愿进食此类食物。
2.手掌大小鱼际处可能出现片状充血，或红色斑点、斑块等肝掌表现，皮肤上可能出现形似蜘蛛的痣。
三、极少数患者若未及时治疗，病情可能发展为肝硬化，进而出现腹水、消化道出血等并发症；
1.腹部会有积液，导致腹部膨隆。
2.可能发生呕血、黑便等消化道出血现象。
所以患者发现乙肝病毒感染后，应及时就医并定期复查。若长期不管不顾，会导致病情逐渐恶化，增加后期治疗难度，还严重影响身体健康。总之，对于乙肝携带者，一定要重视病情，积极治疗和复查。