男人葛根泡水喝具有以下功效：
1.调节内分泌：葛根中的葛根素可以调节内分泌，改善因内分泌失调引起的各种症状，如烦躁、失眠、月经不调等。
2.扩张血管：葛根中的总黄酮和葛根素能改善心肌的氧代谢，对心肌代谢产生有益作用，同时能扩张血管，改善微循环，降低血管阻力，使血流量增加，故可用于防治心肌梗死、心律失常、高血压、动脉硬化等病症。
3.解肌发表：葛根丙酮提取物有使体温恢复正常的作用，对多种发热有效。故葛根芩连汤常用于治疗温热病、身热、口渴、脉洪大等肺胃热盛之症。
4.降糖降脂：葛根素有明显的降低血糖的作用，葛根所含的黄酮类化合物有降血脂作用，能降低血清胆固醇，降低油三酯，用于治疗高血糖、高血脂病症，有显著疗效。
5.益智作用：某些研究表明，葛根对学习记忆障碍有明程的治疗作用，葛根醇提取物能显著对抗东度警碱所致的记显碍。可用于治疗老年性痴呆，智力障碍，记忆力差等病症。
需要注意的是，葛根虽然具有多种功效，但并不是所有人都适合饮用。以下是一些需要注意的人群：
1.低血糖、低血压患者：葛根中含有的葛根素成分会对人体的血糖和血压产生一定的影响，低血糖、低血压患者饮用后可能会出现头晕、心慌等不适症状。
2.孕妇、哺乳期妇女：葛根具有一定的活血化瘀的作用，孕妇和哺乳期妇女饮用后可能会对胎儿或婴儿产生不良影响。
3.过敏体质者：葛根中含有的一些成分可能会引起过敏反应，过敏体质者饮用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等不适症状。
在饮用葛根泡水之前，建议咨询医生或专业人士的意见，以确保其安全性和有效性。同时，应注意适量饮用，避免过量饮用对身体造成不良影响。